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Archive of the posts written by author : Leopold de Chicotte.

Gastronotas tapiristas: Maridaje de mar, montaña y sobras en Atomarporsaco

Una de las boutades más extendidas en el mundo gastronómico es la carta de alérgenos.…

Gastronotas tapiristas: ¡Tremp, qué hermosa eres!

Tremp es la capital del Pallars Jussà. Y situada como está en un lugar de…

Gastronotas tapiristas: “Qué mal se come en Inglaterra”

De todos es sabido que en Inglaterra se come fatal. Cada casa de nuestro país…

¿A qué huelen las nubes?

Dicen que los lugares comunes son aquellos que, entre otras cosas, nos conforman como sociedad.…

El sitio favorito de Hemingway en Pamplona

Por el módico precio de apenas 7 euros por cabeza, uno puede cenar en el sitio favorito de Hemingway de Pamplona. El bueno, el de verdad.

Desayunando con gente normal en Madrid

Hay quien dice que desayunar en Madrid sale caro, porque los lugares emblemáticos son secuestrados…

Gastronotas tapiristas: Delicias de Zaragoza

Cuando uno llega a Zaragoza en tren, se apea en la estación de las Delicias.…

Gastronotas tapiristas: Lost in Translation

Viajar está bien. Y probar la gastronomía local es básico. Pero claro, cuando estás en…

Gastronotas tapiristas: el bar guarro de Palencia

Palencia y su provincia son tan desconocidas que tienen la desgracia de que incluso en…

Gastronotas tapiristas: Pezcados y curasanes en Chueca

Cuando vayas a Madrid, tras hacerte emperatriz de Lavapiés puedes ir a Chueca, y en…